Top van Belgische ijsbereiders strijdt VANDAAG om nationale titel
Wie wordt de nieuwe kampioen en maakt in 2024 het lekkerste ijsje van het land?
Zandhoven (Antwerpen), 27 februari – Vandaag, dinsdag 27 februari, gaat Carpigiani Ambachtelijk Benelux, samen met voeding groothandel Ranson, op zoek naar de beste ijsjesmaker van het land. De Belgium Gelato Festival Challenge vindt plaats tijdens de Icedays, een tweedaags evenement waar de nieuwste gelatosmaken en -trends worden voorgesteld. Het belooft opnieuw een spannende clash te worden tussen Vlaamse en Waalse kandidaten, die niet alleen strijden om de Belgische titel, maar ook om een ticket voor de Europese finale van de Gelato Festival World Masters in 2025. Wie zorgt er deze keer voor het beste ijsje van België en treedt in de voetsporen van Djordy van Kemseke? In de jury zetelen deze editie: Bruno Van Vaerenbergh (Culinair consultant Debic), Sofie Dumont (TV-chef), Dylan Vandenberge (Boury) en Gill Walschap (Zoet By Gill).
De deelnemerslijst en het wedstrijdschema vindt u in het persdossier (code: pressbuzz). De kandidaten zijn doorlopend aan de slag van 10u tot 15u30. Meer info nodig? seppe@buzz-agency.be. of 0477 62 87 66. BUZZ-collega Simon Vanderborght is uw aanspreekpunt ter plaatse; 0472 50 85 27.
TRENDS in de ijssector
De Belgium Gelato Festival Challenge is de absolute smaakmaker tijdens de Icedays (26 en 27 februari). Minstens even zo belangrijk - zeker voor de sector - zijn ook de vele trends die de tweedaagse vakbeurs serveert. We lichten al een tipje van de sluier:
- de opmars van vegan ijs, room en chocolade
- de opvallende suikerreductie bij ijsproductie
- hype: verkoopzuilen in ijssalons
- ijsblends die volgens 'geheim recept' in grote volumes 'op maat van' worden gemixt en aangeleverd
.jpg)
.jpg)
Info: Icedays en Belgium Gelato Festival Challenge
Adres Carpigiani Ambachtelijk Benelux: Pulsebaan 54, 2242 Zandhoven (Antwerpen)
Persdossier met de lijst van alle deelnemers, het wedstrijdschema, foto's van vorige edities en de aftermovie van het Belgisch kampioenschap in 2021 vindt u via deze LINK (code: pressbuzz).
Credits foto's: Carpigiani Ambachtelijk Benelux
Contact PERS: Seppe Slaets, +32 477628766 of seppe@buzz-agency.be
Uitnodiging Belgium Gelato Festival Challenge.jpg
JPEG 640 KB
