Op zoek naar het Koningshapje, volgende week in Hasselt

Welke plantaardige variant van Belgische klassieker steelt het hart van de Belgen?

Hasselt, 7 juli - Na Antwerpen gaat de zoektocht naar het Koningshapje op 7 juli verder in Hasselt. De Vegetarische Slager doorkruist, in de aanloop naar de Nationale Feestdag, het hele land met plantaardige varianten van iconische Belgische gerechten. Op zoek naar de royale partner van het bekende Koninginnenhapje. In zes steden komen duizenden liefhebbers gratis proeven én stemmen op hun favoriet. Het winnende gerecht wordt op 21 juli plechtig bekroond in Brussel. Voor Hasselt dingt het gerecht 'Jenevert-Ni'-Stoofpotje met Poulettekes mee naar de kroon.

Meer dan welkom voor een reportage aan het Smaakpaleis op 7 juli tijdens Aper'eau in Hasselt, Slachthuiskaai 11 vanaf 17u. Het volledig persbericht, foto's van alle gerechten, campagnebeelden, de aftermovie en foto's van de lancering in Antwerpen vindt u via deze LINK. Code: pressbuzz. Voor vragen kan u terecht bij emma@buzz-agency.be.

Na Antwerpen trekken de kandidaat-Koningshapjes dus nog naar Hasselt (7/7), Gent (13/7), Luik (datum in juli moet nog bevestigd worden), Leuven (14/7) en Brussel (20/7). In elke stad toveren chefs lokale culinaire klassiekers om tot plantaardige varianten, op basis van de vegan 'Poulettekes' van De Vegetarische Slager. Alle liefhebbers van Belgische kost kunnen in een speciaal ontworpen Smaakpaleis komen proeven en stemmen op hun favoriet. Het gerecht dat de komende weken de meeste stemmen krijgt, wordt op 21 juli bekroond tot het officiële Koningshapje en krijgt, samen met een plantaardige variant van het klassieke Koninginnenhapje, een vaste stek op het menu van restaurantketen Poule & Poulette.