Op zoek naar het Koningshapje, volgende week in Brussel

Welke plantaardige variant van Belgische klassieker steelt het hart van de Belgen?

Brussel, 20 juli - De zoektocht naar het Koningshapje gaat volgende week verder, op 20 juli in Brussel. De Vegetarische Slager doorkruist, in de aanloop naar de Nationale Feestdag, het hele land met plantaardige varianten van iconische Belgische gerechten. Op zoek naar de royale partner van het bekende Koninginnenhapje. In zes steden komen duizenden liefhebbers gratis proeven én stemmen op hun favoriet. Nu is het de beurt aan Brussel, dat zelf meedingt naar de kroon met 'Vegan kiecken met krieken'. Het winnende gerecht wordt plechtig bekroond én bekendgemaakt op 21 juli.

Meer dan welkom voor een reportage aan het Smaakpaleis op 20 juli tijdens Bal National, Vossenplein vanaf 19u. Het volledig persbericht, foto's van alle gerechten, campagnebeelden, de aftermovie en foto's van de stemming in Antwerpen en Hasselt vindt u via deze LINK. Code: pressbuzz. Voor vragen kan u terecht bij emma@buzz-agency.be.

In elke stad toveren chefs lokale culinaire klassiekers om tot plantaardige varianten, op basis van de vegan 'Poulettekes' van De Vegetarische Slager. Alle liefhebbers van Belgische kost kunnen in een speciaal ontworpen Smaakpaleis komen proeven en stemmen op hun favoriet. Het gerecht dat de komende weken de meeste stemmen krijgt, wordt op 21 juli bekroond tot het officiële Koningshapje en krijgt, samen met een plantaardige variant van het klassieke Koninginnenhapje, een vaste stek op het menu van restaurantketen Poule & Poulette.